ISO 22000 Eğitimi için QRS Quality çalışma alanı
EĞİTİM VE DEĞERLENDİRME

ISO 22000 Eğitimi

Gıda güvenliği tehlikeleri, ön gereksinim programları ve yönetim sistemi.

Başvuru hakkında görüşün
EĞİTİMİN AMACI

ISO 22000 Eğitimi: kapsam ve ilk adım

ISO 22000 eğitimi, gıda güvenliği ekibinin tehlike analizi ve kontrol kararlarını kanıtla açıklamasını geliştirir. Üretim çalışanının uygulama görevi ile ekibin planlama/validasyon görevi aynı program hedefi değildir.

İnceleme için hazırlayın

  • Ürün ve proses akışı
  • katılımcı görevleri ve mevcut gıda güvenliği bilgisi
  • tehlike analizi, kritik limit, izleme ve sapma örnekleri

Talebinizi somutlaştırın

Gerçek ürün/proses örneği seçin; programın tehlike analizi kararı mı uygulama farkındalığı mı geliştireceğini belirtin.

Başvuru öncesi önemli sorular

Akış şeması sahayla uyuşmuyorsa tehlike analizi sürdürülebilir mi?

Önce gerçek proses ve ilgili adımlar doğrulanmalıdır. Yeniden işleme, bekletme veya dış işlem gibi atlanan aşamalar tehlikeleri gizleyebilir. Eski şema üzerinden alınan kararlar yeniden değerlendirilir. Eğitimde katılımcı, dokümanla saha arasındaki farkın kontrol planına etkisini açıklayabilmelidir.

Bu konu için ayrıntılı rehberi okuyun

Şema veya ürün değişince önceki eğitim kayıtları iptal mi edilir?

Kayıtlar tarihsel öğrenmeyi gösterir ve korunur. Yeni görev veya gereklilik için fark değerlendirmesi yapılır; ek eğitim ve uygulama ayrı kaydedilir. Eski belgenin adı değiştirilerek yeni kapsam kazanılmaz. Kurs başarısı ile kuruluşun sertifikasyon veya ürün serbest bırakma kararı birbirinden ayrılır.

Bu konu için ayrıntılı rehberi okuyun

İlgili resmî ve program kaynakları

Eğitim ve yetkinlik

Konuyu ayrıntılı inceleyin

Bu alandaki kapsam ve uygulama sorularını rehberlerde inceleyebilir, durumunuza uygun ayrıntıya geçebilirsiniz.

QRS QUALITY · UZMAN İLETİŞİMİ

Doğru belgeyi, kapsamı ve başvuru yolunu birlikte belirleyelim.

Faaliyetiniz, ürününüz, çalışan ve saha sayınız ile hedef tarihinizi paylaşın. QRS ekibi ihtiyacınızı değerlendirerek uygulanabilir süreci ve teklif kapsamını netleştirsin.

Bilgileriniz yalnız talebinizi değerlendirmek ve size geri dönüş yapmak için kullanılır.
HIZLI TEKLİF FORMU

Talebinizi paylaşın, uzmanlarımız size ulaşsın.

İletişim ve kapsam bilgilerinizi eksiksiz yazmanız doğru ekibin size daha hızlı dönmesini sağlar.

Gönderdiğiniz bilgiler yalnızca talebinize dönüş yapmak için kullanılır. KVKK Aydınlatma Metni

WhatsAppCanlı Destek