ISO 22000 Oziq-ovqat Xavfsizligi Menejmenti doirasidagi asosiy ishlar: oziq-ovqat zanjiri bo‘ylab xavfli omillarni tahlil qilish; oziq-ovqat xavflarini nazorat qilish choralarini belgilash; oziq-ovqat xavfsizligi rejasini operatsion yozuvlar bilan bog‘lash.
Qamrovni muhokama qilishISO 22000 Oziq-ovqat Xavfsizligi Menejmenti doirasidagi asosiy ishlar: oziq-ovqat zanjiri bo‘ylab xavfli omillarni tahlil qilish; oziq-ovqat xavflarini nazorat qilish choralarini belgilash; oziq-ovqat xavfsizligi rejasini operatsion yozuvlar bilan bog‘lash.
Dastlabki ko‘rik uchun mavjud materiallarni tayyorlang: mahsulot oqimi sxemasi va xavfli omillar tahlili.
Manbalar va yetishmayotgan ma’lumotlarni mas’ul shaxs bilan aniqlang: nazorat rejalari va oziq-ovqat xavfsizligi monitoring yozuvlari.
Qo‘llanmalarda ushbu sohaning doira va amaliy savollarini o‘rganib, vaziyatingizga mos tafsilotga o‘tishingiz mumkin.
QRS QUALITY · MUTAXASSIS BILAN ALOQA
Faoliyatingiz, mahsulotingiz, xodimlar va obyektlar soni hamda maqsadli sanani yozing. QRS jamoasi ehtiyojingizni baholab, amaliy jarayon va taklif doirasini aniqlaydi.
QRS Quality ariza qamrovi, tayyorlanadigan dalillar va tegishli yo‘l haqida ma’lumot beradi. Akkreditatsiya yoki vakolat haqidagi da’vo aynan shu xizmatning amaldagi qamrov yozuvida tasdiqlanishi kerak. Baholash va sertifikatlash qarori vakolatli tashkilotning mustaqil qaror jarayoniga tegishli; bu sahifa sertifikatni kafolatlamaydi. Beruvchi tashkilot, hujjat qamrovi, sanalar va mavjud rasmiy reyestrni tekshiring.
