İstanbul Çevresel Ürün Beyanı
İstanbul EPD ürün kuralı, yaşam döngüsü ve yayın yolu değerlendirmesi: yemek EPD’sinde müşteri hizmetini ürün tanımına bağlamak. Kaynak verisi, yöntem sınırı ve gerçek karar rolü.
İstanbul başvuru yolunu inceleyin
QRS QUALITY · İSTANBUL · SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK
HİZMETE ÖZGÜ KAYNAKLI ÖRNEK
Yemek EPD’sinde müşteri hizmetini ürün tanımına bağlamak
Tarım ve Orman Bakanlığının İstanbul 2025 Tarımsal Yatırım Rehberi, Hazır Yemek, Tabldot Yemek başlığında 1372 işletme bildirir. Tabloda sayının gözlem tarihi ayrıca belirtilmemiştir; 2026 güncel işletme sayısı değildir. Veri tek işletmenin faaliyetini, ürününü veya çevresel sonucunu doğrulamaz.
Yemek EPD’sinde müşteri hizmetini ürün tanımına bağlamak
Hazır yemek hizmetinin EPD’si isteniyorsa teslim, servis veya müşteri yerinde hazırlama aşamalarının hangileri kapsanıyor belirlenir. Sadece merkez mutfak verisi başka yerlerin işlemini zaten içermez. Program ve PCR’nin gerçek hizmet kapsamı incelenir. Menü reçetesi ve hizmet birimi açık yazılır. Müşterinin çevresel bilgi talebi ile yayımlanmış bağımsız doğrulanmış EPD isteği aynı işlem diye kabul edilmez.
Burada koşullu bir faaliyet örneği açıklanır. Belirli bir yerel müşteriye, yapılmış çalışmaya, alınmış belgeye veya yerel ofise ilişkin iddia kurulmaz.
İl kaynağı: İstanbul 2025 Tarımsal Yatırım Rehberi, PDF sayfa 8. Erişim: 3 Ekim 2026.
Bu örneğin karar ve veri girdileri
Menü hizmet birimi ve teslim şekli
Talebin rapor veya kayıtlı EPD amacı
Ürün sınıfı, PCR ve beyanın kullanımı
EPD, seçilen program ve ürün kategori kuralına göre hazırlanmış yaşam döngüsü verilerinin çevresel ürün beyanıdır. Uygulanacak PCR, gerekiyorsa tamamlayıcı kural, beyan birimi ve yaşam döngüsü sınırı birlikte belirlenir. Yapı ürününe ilişkin EN 15804 yolu bütün ürünlere uygulanmaz. Gıda programında ana ve özel ürün kuralları vardır; geçerli özel kapsam atlanmaz. Kuralın doğrulama tarihindeki geçerliliği program kaydından kontrol edilir.
International EPD System sürecinde uygun PCR seçimi, yaşam döngüsü çalışması, beyanın hazırlanması, bağımsız doğrulama ve kayıt/yayın ayrı aşamalardır. GPI 5.0.1 genel program talimatıdır; geçiş hükümleri ve seçilen PCR sürümü birlikte incelenir. Eski geçerli beyanın varlığı yeni çalışmada eski veya süresi bitmiş kuralı kullanma hakkını kendiliğinden vermez. Veri dönemleri, ürün kapsamı, ortak süreçlerin tahsisi ve değişikliklerin güncelleme gereği açıkça kaydedilir. Hizmetin genel rehberi.
Gerçek değerlendirme rolü ve karar sınırı
QRS’ye gelen EPD talebinde veri hazırlığı ve koordinasyon, ürün sahibinin beyan sorumluluğu, programın kabul ettiği bağımsız doğrulayıcı ve program işletmecisinin kayıt/yayın rolü ayrılır. QRS’nin yönetim sistemi kaydı EPD programı doğrulayıcılığı veya program onayı anlamına gelmez. Gerçek doğrulayıcının güncel program kabulü ve ilgili kapsamı ayrıca doğrulanır. EPD genel çevresel üstünlük, her pazarda kabul, çevre etiketi lisansı veya mevzuat uygunluğu garantisi değildir.
Teknik kaynaklar
İSTANBUL · İLÇE VE SAHA PLANI
Adresler, vardiyalar ve dış kaynaklı prosesler ayrı doğrulanır
Başakşehir, Tuzla, Pendik, Esenyurt, Beylikdüzü, Ümraniye ve diğer ilçelerdeki faaliyet noktaları otomatik olarak tek kapsam sayılmaz. Merkez ofis, üretim, depo, şube ve dış kaynaklı prosesler başvuru sırasında ayrı ayrı doğrulanır. QRS’nin bu yerleşimlerde sabit şubesi bulunduğu iddia edilmez.
BaşakşehirTuzlaPendikEsenyurtBeylikdüzüÜmraniye
Kapsam ve değerlendirme soruları
Bu koşullu örnekte hangi bilgiler değerlendirmeyi somutlaştırır?
Bu örnek için başlangıç bilgileri şunlardır: Merkez ve müşteri yerindeki süreç sınırı; Menü hizmet birimi ve teslim şekli; Talebin rapor veya kayıtlı EPD amacı. “Yemek EPD’sinde müşteri hizmetini ürün tanımına bağlamak” başlığındaki karar, işletmenin gerçek faaliyet ve kaynak kayıtlarıyla gerekçelendirilir. Bu liste her başvuru için aynı zorunlu belge listesi değildir.
EPD içindeki iki sayı her zaman ürün karşılaştırmasına uygun mudur?
Hayır. Ürün işlevi, birim, PCR, yaşam döngüsü modülleri, yöntem ve verinin temsil niteliği birlikte değerlendirilir. Uyuşmayan sınırları aynı tabloda sunmak çevresel üstünlük kanıtı değildir. Kullanım amacı ve programın karşılaştırma şartları açıklanır.
PCR kaydı bulunması EPD’nin yayımlandığını gösterir mi?
Göstermez. Ürün kuralı çalışma kriterini verir. Ürün sahibi adına hazırlanan beyan ayrıca bağımsız doğrulama ve program kayıt/yayın aşamalarını tamamlamalıdır. Güncel beyan kaydı ve kapsamı kontrol edilir; yalnız hesap dosyası yayımlanmış EPD gibi sunulmaz.
İKİ YÖNLÜ REHBER AĞACI
Genel Çevresel Ürün Beyanı rehberiGenel belge bilgisi ile İstanbul uygulamasını birlikte inceleyin.
Yerel sayfa, genel hizmet rehberinin yerine geçmez; şehirdeki kapsam ve saha sorularını tamamlar.
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK · İLGİLİ HİZMETLER
Aynı hizmet ailesindeki genel teknik rehberler
QRS QUALITY · UZMAN İLETİŞİMİ
Talebinizin kapsamını ve değerlendirme yolunu birlikte belirleyelim.
Çalışmanın türünü, ürün veya kuruluş sınırını, mevcut kayıtlarınızı ve hedef tarihinizi paylaşın. QRS ekibi talebin kapsamını, kanıt ihtiyacını ve gerçek değerlendirme rolünü netleştirsin.
Telefon+90 232 364 49 03 E-postainfo@qrsquality.com WhatsApp0 (541) 364 49 03 Hizmet kapsamı81 il ve uluslararası
Bilgileriniz yalnız talebinizi değerlendirmek ve size geri dönüş yapmak için kullanılır.