BRCGS Food — QRS Quality
QRS QUALITY · GUIDE DU SERVICE

BRCGS Food

Examiner la sécurité et la qualité de fabrication alimentaire dans le périmètre BRCGS Food retenu.

Échanger sur le périmètre

Périmètre et points de contrôle

  • Périmètre de fabrication alimentaire
  • Hygiène et maîtrise des dangers
  • Vérification de sécurité et qualité produit

Dossiers et preuves

  • Procédés alimentaires et dossiers HACCP
  • Contrôles d’hygiène et d’allergènes
  • Traçabilité et contrôles produits

Objet technique

Examiner la sécurité et la qualité de fabrication alimentaire dans le périmètre BRCGS Food retenu.

Périmètre et points de contrôle

  • Périmètre de fabrication alimentaire
  • Hygiène et maîtrise des dangers
  • Vérification de sécurité et qualité produit

Dossiers et preuves

  • Procédés alimentaires et dossiers HACCP
  • Contrôles d’hygiène et d’allergènes
  • Traçabilité et contrôles produits

Préparation

Préparez vos produits alimentaires, lignes de fabrication et exigences du programme client.

Précisez comment vous traitez le point suivant : vérification de sécurité et qualité produit.

Sécurité des aliments

Approfondir le sujet

Les guides expliquent les questions de périmètre et de pratique de ce domaine et permettent de trouver les précisions adaptées à votre situation.

QRS QUALITY · CONTACT EXPERT

Définissons ensemble le certificat, le périmètre et la voie de demande adaptés.

Indiquez votre activité, votre produit, vos effectifs, vos sites et la date visée. L’équipe QRS analysera votre besoin et précisera un processus réalisable ainsi que le périmètre du devis.

Vos informations servent uniquement à évaluer votre demande et à vous recontacter.
FORMULAIRE DE DEVIS RAPIDE

Décrivez votre besoin, nos spécialistes vous contacteront.

Des coordonnées et un périmètre complets permettent à la bonne équipe de répondre plus rapidement.

Les informations transmises servent uniquement à répondre à votre demande. Avis de confidentialité

Périmètre, compétence et vérification

QRS Quality explique le périmètre de la demande, les preuves à préparer et la démarche adaptée. Toute affirmation d’accréditation ou de compétence doit être vérifiée dans la portée en vigueur de ce service précis. L’évaluation et la décision de certification relèvent du processus indépendant de l’organisme compétent ; cette page ne garantit pas un certificat. Vérifiez l’émetteur, la portée, les dates et, le cas échéant, le registre officiel.

Source primaire de la norme ou du programme

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