BRCGS Food Safety qida istehsalı müəssisəsində məhsul təhlükəsizliyi və keyfiyyət təcrübələrini qiymətləndirir. Issue 9 qüvvədə olan mövqe açıqlamaları, o cümlədən 10 avqust 2026-dan tətbiq edilən açıqlamalarla birlikdə oxunmalıdır. Qablaşdırma zavodu və təsərrüfat avtomatik eyni əhatəyə daxil deyil.
Əhatəni müzakirə edinBRCGS Food Safety qida istehsalı müəssisəsində məhsul təhlükəsizliyi və keyfiyyət təcrübələrini qiymətləndirir. Issue 9 qüvvədə olan mövqe açıqlamaları, o cümlədən 10 avqust 2026-dan tətbiq edilən açıqlamalarla birlikdə oxunmalıdır. Qablaşdırma zavodu və təsərrüfat avtomatik eyni əhatəyə daxil deyil.
İlk Food Safety müzakirəsi üçün hüquqi şəxs, ünvan, qida qrupları, proseslər, növbələr və kənara verilən işləri göstərən sahə məlumatı hazırlayın. Müştərinin istədiyi əhatəni, audit tarixçəsini və mövcud istehsal sübutlarını əlavə edin. Açıq əhatə suallarını qeyd edin ki, təklif müraciətin qəbulu kimi anlaşılmasın.
Əlaqələndirici məlumatı təsdiqləyir və təmsilçi partiya qeydlərini toplayır. Hazırlıq gigiyena, təhlükələr, allergenlər və izlənməni real istehsalla tutuşdurur; proqram üzrə təsdiqlənmiş qurum əhatəni və audit təşkilini dəqiqləşdirir. Növbəti addımdan əvvəl çatışmayan əməliyyat sübutlarının sahibini müəyyən edin; doldurulmuş anket sertifikata zəmanət deyil.
Fərziyyəvi müraciətdə istehsalçı süd işlənən xətdə allergensiz məhsul iddiası irəli sürür. Əhatə müəyyənləşdirilərkən iddia ilə xəttin paylaşılması birlikdə açıqlanır. Yalnız təmizlik təlimatı əlavə etmək əvəzinə bir nümunə partiyanın istehsal ardıcıllığı, keçid təmizliyi, yoxlama üsulu və etiket təsdiqi izlənir. Nəticələr iddianı dəstəkləmirsə, məhsulu uyğun göstərmək əvəzinə açıq hazırlıq işi və məsul şəxs qeyd olunur.
Dərhal düzəlişi, səbəb təhlilini və təkrarı önləyən tədbiri ayırın. Sonrakı istehsal qeydləri tədbirin işlədiyini göstərməlidir. Yeni məhsul, xətt və təchizatçı dəyişikliklərinin əhatəyə və təhlükələrə təsirini qiymətləndirin; davam edən sertifikatlaşdırma rəsmi qaydalar və qurumun planı ilə aparılır.
Müəssisə proses nəzarətlərini və həqiqi əməliyyat qeydlərini özü hazırlayır. QRS-ə müraciətdə fəaliyyət və nəzərdə tutulan qiymətləndirmə proqramı göstərilməlidir; qəbuldan əvvəl tətbiq olunan əhatə, səlahiyyət və maraqlar toqquşması yoxlanılır. Dərc edilmiş qərəzsizlik siyasəti idarəetmə sistemi məsləhətini və məsləhət xarakterli tətbiq yönləndirməsini istisna edir. QRS ilə əhatə müzakirəsi üçün fəaliyyət, ünvanlar, məhsullar və müştəri tələblərini paylaşın. Seçilmiş proqram üzrə qurumun təsdiqini və əhatəsini rəsmi reyestrdə yoxlayın. Hazırlıq, müstəqil qiymətləndirmə və sertifikat qərarı ayrı mərhələlərdir.
BRCGS Food Safety qida istehsalı müəssisəsində məhsul təhlükəsizliyi və keyfiyyət təcrübələrini qiymətləndirir. Issue 9 qüvvədə olan mövqe açıqlamaları, o cümlədən 10 avqust 2026-dan tətbiq edilən açıqlamalarla birlikdə oxunmalıdır. Qablaşdırma zavodu və təsərrüfat avtomatik eyni əhatəyə daxil deyil.
İlk Food Safety müzakirəsi üçün hüquqi şəxs, ünvan, qida qrupları, proseslər, növbələr və kənara verilən işləri göstərən sahə məlumatı hazırlayın. Müştərinin istədiyi əhatəni, audit tarixçəsini və mövcud istehsal sübutlarını əlavə edin. Açıq əhatə suallarını qeyd edin ki, təklif müraciətin qəbulu kimi anlaşılmasın.
Bu sahənin əhatə və tətbiq suallarını rəhbərlərdə araşdıraraq vəziyyətinizə uyğun təfərrüata keçə bilərsiniz.
Qida fəaliyyətini, məkanları, məhsulları və tələb olunan proqramı təsvir edin. Qiymətləndirmə qəbulundan əvvəl əhatə, səlahiyyət və maraqlar toqquşması nəzərdən keçirilir; müraciət idarəetmə sisteminizin qurulması və ya tətbiqi üzrə təklif deyil.
Qida fəaliyyətini, məkanları, məhsulları və tələb olunan proqramı təsvir edin. Qiymətləndirmə qəbulundan əvvəl əhatə, səlahiyyət və maraqlar toqquşması nəzərdən keçirilir; müraciət idarəetmə sisteminizin qurulması və ya tətbiqi üzrə təklif deyil.
Müəssisə proses nəzarətlərini və həqiqi əməliyyat qeydlərini özü hazırlayır. QRS-ə müraciətdə fəaliyyət və nəzərdə tutulan qiymətləndirmə proqramı göstərilməlidir; qəbuldan əvvəl tətbiq olunan əhatə, səlahiyyət və maraqlar toqquşması yoxlanılır. Dərc edilmiş qərəzsizlik siyasəti idarəetmə sistemi məsləhətini və məsləhət xarakterli tətbiq yönləndirməsini istisna edir. QRS ilə əhatə müzakirəsi üçün fəaliyyət, ünvanlar, məhsullar və müştəri tələblərini paylaşın. Seçilmiş proqram üzrə qurumun təsdiqini və əhatəsini rəsmi reyestrdə yoxlayın. Hazırlıq, müstəqil qiymətləndirmə və sertifikat qərarı ayrı mərhələlərdir.
