Qida müdafiəsi qəsdən saxtalaşdırma və müdaxilənin qarşısını almağa yönəlir; gigiyena və HACCP uyğun təhlükəsizlik risklərini əhatə edir. Operator hüquq, proqram, məsuliyyət və real axını müəyyən edir. FDA qaydası ABŞ tələbləri ilə əhatə olunan müəssisələrə aiddir, bütün Türkiyəyə və ya alətdən verilən sertifikata deyil.
Əhatəni müzakirə edinİzlənmə qəbul, emal, təkrar emal, qablaşdırma və göndərişi partiyaya bağlayır. FAO GHP partiya kimliyini ehtiyat və geri çağırma üçün izah edir. Barkod və proqram alışı bütün təsirlənən məhsulun tapılmasını sübut etmir.
Qəbul, partiya, miqdar, çevrilmə və alıcı qeydlərini saxlayın. Ehtiyat və göndərişlə bağı, təkrar emal və bölünmüş yükləri sınayın. Boşluğu və məsul izləməni yazın; natamam sınağı uğurlu saymayın. İzlənmə əhatədir, özü təhlükəsizlik deyil.
Fərz edək, içki operatoru sistern möhür qeydində fərq tapır. Xammal başqa tədarüklə qarışıb, bir hissə təkrar emala gedib. Məsul komanda hadisəni qiymətləndirib real qeyddən partiya və alıcıları tapır. Yalnız ilk təchizatçı kodu qarışıq və təkrar emal məhsulunu istisna etmir; möhür qeydini uyğun görünmək üçün dəyişməyin.
Operator nəzarəti hazırlayır, tətbiq edib saxlayır və məhsul qərarına cavabdehdir. Xarici qiymətləndirmədə proqram, əhatə, dəlil və nəticəni göstərin. İzlənmə sınağı uyğun səlahiyyətli yol olmadan tanınmış sertifikat deyil.
QRS-dən qəbuldan əvvəl real fəaliyyət, səlahiyyət və müstəqillik baxışı istəyin. Dərc olunan siyasət proqram təsdiqi deyil, idarəetmə sistemi məsləhəti və müştəriyə xüsusi tətbiq həlli icazəsi vermir. Qəbul və yaxşı sınaq hüquqi öhdəlik və müstəqil qərarı əvəz etmir.
Xeyr. Təsirlənən məhsul və alıcıları tapmağa kömək edir.
Xeyr. Əhatə olunan müəssisə və hüquqi ərazi yoxlanır.
Xeyr. Uyğun səlahiyyətli yolu təsdiqləyin.
Bu sahənin əhatə və tətbiq suallarını bələdçilərdə araşdıraraq vəziyyətinizə uyğun təfərrüata keçə bilərsiniz.
QRS QUALITY · EKSPERT ƏLAQƏSİ
Fəaliyyətinizi, məhsulunuzu, işçi və sahə sayını, həmçinin hədəf tarixi paylaşın. QRS komandası ehtiyacınızı qiymətləndirib tətbiq edilə bilən prosesi və təklif çərçivəsini dəqiqləşdirsin.
Uyğun qiymətləndirmə və real partiya axınını göstərin; operator nəzarət və məhsul qərarına cavabdehdir.
