FSSC 22000 ilə ISO 22000 arasındakı fərq
FSSC 22000 ISO 22000 tələblərini müvafiq sektorun ilkin şərtlər proqramı və FSSC proqram tələbləri ilə birləşdirir. Buna görə qida zənciri kateqoriyası əhəmiyyətlidir.
QİDA TƏHLÜKƏSİZLİYİ
Fərq nədir?
FSSC 22000 ISO 22000 tələblərini müvafiq sektorun ilkin şərtlər proqramı və FSSC proqram tələbləri ilə birləşdirir. Buna görə qida zənciri kateqoriyası əhəmiyyətlidir.
Hansı yol uyğundur?
Məhsulları, fəaliyyəti, kateqoriyanı və müştəri və ya bazar gözləntilərini dəqiqləşdirin. ISO 22000-dən FSSC-yə keçid sertifikatın adını dəyişmək deyil, əlavə tələbləri qiymətləndirməkdir.
Hazırlıq necə sübut edilir?
Gigiyena və ilkin şərtləri təhlükə təhlili, izlənəbilərlik və yoxlama ilə əlaqələndirin. Müvafiq əlavə tələblər və audit qaydası tətbiq olunan proqramla müəyyənləşir.
Yenilənib
Doğru başlanğıc xidmət adından əvvəl real fəaliyyət və tətbiq olunan tələbləri yoxlamaqdır.
FSSC 22000Bu məqalə üçün yoxlanılan ilkin mənbələr