Bonnes pratiques agricoles
İyi Tarım Uygulamaları (İTU) est un système turc distinct de contrôle et de certification régi par le ministère de l’Agriculture et des Forêts.
Échanger sur le périmètre
QRS QUALITY · GUIDE DU SERVICE
Périmètre et règles actuelles
İyi Tarım Uygulamaları (İTU) est un système turc distinct de contrôle et de certification régi par le ministère de l’Agriculture et des Forêts. Ce n’est ni la certification biologique ni GLOBALG.A.P. Déterminer d’abord produits, périmètre de production et exigences nationales applicables.
Informations pour la demande
Avant la production, s’adresser à un organisme de contrôle et certification autorisé par le ministère. Décrire producteurs, parcelles, produits et période. Évaluer usages antérieurs du terrain, activités voisines et sources d’eau; les risques incontrôlables doivent être traités dès la décision initiale.
Relier la préparation à la production réelle
Les enregistrements de production sont essentiels. Relier engrais, traitements phytosanitaires, quantités, opérateurs, irrigation et récoltes. Déterminer les analyses selon le produit, les risques et les règles actuelles. Le dossier d’un consultant ne remplace pas le contrôle de l’organisme autorisé.
Preuves de lot et de fonctionnement
Un lot récolté doit être traçable jusqu’au producteur et à la parcelle. Vérifier dates et quantités des intrants et informations sur les délais avant récolte. Relier prélèvement et date du rapport au produit réel; ne pas étendre sans justification une analyse à toutes les parcelles.
Maintien après l’audit
Suivre constats, corrections et changements de périmètre avec l’organisme autorisé. Évaluer nouvelle saison, produit ou parcelle par rapport au certificat existant. Étiquetage et logo suivent les règles du ministère; une ancienne copie ne démontre pas la validité actuelle.
Planification du délai et du coût
Planifier selon le calendrier de production, les registres disponibles et les analyses nécessaires. Séparer conseil, contrôle et certification de l’organisme autorisé, et analyses de laboratoire. Un certificat ne garantit pas subventions ou acceptation à l’exportation; les conditions du programme doivent être vérifiées séparément.
Discussion du périmètre et responsabilités
Pour discuter du périmètre avec QRS, communiquer activités, adresses, produits et exigences clients. Vérifier l’approbation et le périmètre de l’organisme dans le registre officiel du programme. Préparation, évaluation indépendante et décision de certification sont des étapes distinctes.
Approfondir le sujet
Les guides expliquent les questions de périmètre et de pratique de ce domaine et permettent de trouver les précisions adaptées à votre situation.
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Indiquez votre activité, votre produit, vos effectifs, vos sites et la date visée. L’équipe QRS analysera votre besoin et précisera un processus réalisable ainsi que le périmètre du devis.
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Sources officielles
Contenu vérifié le 3 octobre 2026. Les règles du programme reposent sur les sources officielles; les structures de registres et plans de travail sont des recommandations éditoriales. Vérifier séparément les exigences complètes et le périmètre actuel de l’organisme.