ضوابط الحصاد والتعبئة: خطوات المتابعة
بالنسبة إلى ضوابط الحصاد والتعبئة، تحقق من سجل الجهة المصدرة والاسم القانوني والمعيار أو البرنامج والنطاق الدقيق والتواريخ. لا يثبت الشعار أو ملف PDF قديم الصلاحية الحالية وحده.
الزراعة والممارسات الجيدة
المحور الفني
يشمل نطاق ضوابط الحصاد والتعبئة تحديد مخاطر سلامة المنتج بعد الحصاد، ومراجعة ضوابط المناولة والتعبئة، وربط سجلات الحصاد بدفعات المنتج المعبأ.
النطاق ونقاط التحقق
- تحديد مخاطر سلامة المنتج بعد الحصاد
- مراجعة ضوابط المناولة والتعبئة
- ربط سجلات الحصاد بدفعات المنتج المعبأ
السجلات والأدلة
- سجلات المحصول وتوقيت الحصاد ومناطقه
- سجلات فحوص المناولة ونظافة التعبئة
- سجلات دفعات التعبئة والتخزين والتتبع
التحضير
جهّز ما يتوفر من سجلات المحصول وتوقيت الحصاد ومناطقه لتحديد نطاق المراجعة.
راجع سجلات فحوص المناولة ونظافة التعبئة مع المسؤول عن البيانات، وحدد المعلومات الناقصة قبل التقييم.
تحقق من النتيجة الحالية
بالنسبة إلى ضوابط الحصاد والتعبئة، تحقق من سجل الجهة المصدرة والاسم القانوني والمعيار أو البرنامج والنطاق الدقيق والتواريخ. لا يثبت الشعار أو ملف PDF قديم الصلاحية الحالية وحده.
تابع النتائج حتى الإغلاق
ميز التصحيح الفوري عن معالجة السبب. احتفظ بأدلة التنفيذ وراجع تكرار المشكلة؛ يحدد الإجراء المنطبق من يراجع الإغلاق ومن يتخذ القرار.
أدر التغييرات والمتابعة
بلغ عن تغيرات المنتجات أو المواقع أو العاملين أو العمليات الحرجة المؤثرة في النطاق. أكد المراقبة وإعادة التقييم والتجديد؛ لا تفترض مدة أو رسما موحدا لكل البرامج.
محدّث
تبدأ الخطوة الصحيحة بالتحقق من النشاط الحقيقي والمتطلبات المطبقة قبل اسم الخدمة.
ضوابط الحصاد والتعبئةالمصادر الأولية التي روجعت لهذا المقال