ممارسات التوزيع الجيدة GDP: النطاق والتقديم
قبل التقدم بشأن ممارسات التوزيع الجيدة GDP، سجل سبب الطلب والأنشطة أو المنتجات والمواقع والسوق المستهدفة. حدد المسؤول والمتطلبات المنطبقة فعليا.
سلامة الغذاء
المحور الفني
يشمل نطاق ممارسات التوزيع الجيدة GDP تحديد مراحل تخزين المنتج وتوزيعه، وضبط ظروف التداول ومسؤوليات التسليم، وإثبات تتبع الشحنات ومعالجة انحرافات التوزيع.
النطاق ونقاط التحقق
- تحديد مراحل تخزين المنتج وتوزيعه
- ضبط ظروف التداول ومسؤوليات التسليم
- إثبات تتبع الشحنات ومعالجة انحرافات التوزيع
السجلات والأدلة
- وصف مسار التوزيع وشروط تخزين المنتج
- سجلات مراقبة التخزين والتداول
- سجلات الشحن والتسليم ومعالجة الانحرافات
التحضير
جهّز ما يتوفر من وصف مسار التوزيع وشروط تخزين المنتج لتحديد نطاق المراجعة.
راجع سجلات مراقبة التخزين والتداول مع المسؤول عن البيانات، وحدد المعلومات الناقصة قبل التقييم.
أكد حدود الطلب
قبل التقدم بشأن ممارسات التوزيع الجيدة GDP، سجل سبب الطلب والأنشطة أو المنتجات والمواقع والسوق المستهدفة. حدد المسؤول والمتطلبات المنطبقة فعليا.
اربط الأدلة بالتقييم
يجب أن يوضح كل سجل مالكه وتاريخه والمنتج أو العملية أو الموقع الذي يغطيه. اتفق على مراجعة الوثائق والتطبيق والاختبارات المطلوبة وكيفية معالجة النتائج للوصول إلى القرار.
ضع جدولا واقعيا
راع إعداد الأدلة وتوافر المواقع والاختبارات والتصحيحات. يعتمد العرض والمواعيد على النطاق المؤكد والجاهزية؛ ميز بين التحضير والتقييم الخارجي وتاريخ القرار.
محدّث
تبدأ الخطوة الصحيحة بالتحقق من النشاط الحقيقي والمتطلبات المطبقة قبل اسم الخدمة.
ممارسات التوزيع الجيدة GDPالمصادر الأولية التي روجعت لهذا المقال